a-level ไม่ได้ดั่งใจ ยังมีคณะที่ใช่รออยู่ที่จีน

ทุนเรียนต่อเมืองหนานจิง Nanjing

Nanjing หนานจิง (南京)

Nanjing หนานจิง 南京 ตั้งอยู่ที่แม่น้ำแยงซีตอนล่าง ในมณฑลเจียงซู Jiangsu และเป็นเมืองหลวงของมณฑลเจียงซู หากน้องๆ เดินทางจากเซี่ยงไฮ้ Shanghai โดยรถไฟความเร็วสูง จะใช้เวลาประมาณ 1 ถึง 1.5 ชั่วโมงเท่านั้น ระยะทางระหว่างหนานจิงถึงเซียงไฮ้ประมาณ 300 กิโลเมตร

หนานจิงมีลักษณะเฉพาะของเมืองที่โดดเด่นมาก ในฐานะเมืองหลวงของจีนในสมัยก่อนถึงหกยุคด้วยกัน

หนานจิงไม่เพียงมีวัฒนธรรมประวัติศาสตร์ที่ลึกซึ้งเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความคึกคักของเมืองสมัยใหม่ ตั้งแต่กำแพงเมืองในสมัยราชวงศ์หมิงที่ถูกอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี ไปจนถึงสไตล์ของอาคารในยุคสาธารณรัฐจีน ทุกหนทุกแห่งของเมืองล้วนแล้วแต่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของประวัติศาสตร์ซึ่งทีมงานจินปู้ขอรับรองว่าเป็นเมืองที่น้าอยู่และน่ามาเรียนมากๆ

สภาพภูมิอากาศ

ในแง่ของสภาพภูมิอากาศ หนานจิงมีสี่ฤดูที่ชัดเจน

ฤดูใบไม้ผลิมีอากาศอบอุ่น โดยมีอุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 20°C และอุณหภูมิต่ำสุดประมาณ 10°C
ฤดูร้อนร้อนจัด อุณหภูมิสูงสุดอาจสูงถึง 34°C และต่ำสุดอยู่ที่ประมาณ 25°C

ฤดูใบไม้ร่วงมีอากาศเย็นสบาย อุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ยประมาณ 23°C และต่ำสุด 15°C
ฤดูหนาวค่อนข้างหนาวเย็น อุณหภูมิสูงสุดประมาณ 10°C และอุณหภูมิต่ำสุดอาจลดลงถึง 0°C

การเดินทางของเมืองหนานจิง

สนามบินหนานจิงลู่โข่ว (Nanjing Lukou International Airport, รหัส NKG) เป็นศูนย์กลางการบินหลักของเมืองหนานจิง

สถานีรถไฟความเร็วสูงหลักของหนานจิงได้แก่

สถานีหนานจิง (Nanjing Railway Station)
สถานีใต้หนานจิง (Nanjing South Railway Station)

ภายในเมือง ระบบรถไฟฟ้าใต้ดิน รถบัส และแท็กซี่เป็นเครือข่ายการขนส่งที่สะดวกสบาย ช่วยให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวเดินทางได้ง่ายดาย

อาหารการกิน

เมื่อพูดถึงอาหารของหนานจิง ทีมงานจิ้นปู้ขอบอกว่าที่นี่มีของว่างพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงมาก เช่น ซุปเลือดเป็ดวุ้นเส้น, เป็ดน้ำเกลือ และซาลาเปาหนานจิง แต่ละชนิดล้วนเต็มไปด้วยรสชาติเฉพาะที่โดดเด่น

ซุปเลือดเป็ดวุ้นเส้น

เป็นซุปที่ใช้เลือดเป็ดและวุ้นเส้นเป็นวัตถุดิบหลัก คุณลักษณะเด่นของมันคือรสชาติซุปที่อร่อย สีสันสดใส โดยเลือดเป็ดมีความนุ่มละมุนและวุ้นเส้นเรียบลื่น มักจะเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เช่น เนื้อเป็ด แผ่นเต้าหู้ และหัวบัว เพื่อเพิ่มรสชาติ

เป็ดน้ำเกลือ

เป็นหนึ่งในอาหารจานดั้งเดิมของหนานจิง ใช้เป็ดเป็นส่วนผสมหลัก และหมักด้วยน้ำเกลือสูตรพิเศษ อาหารจานนี้มีสีทองและมีเนื้อที่นุ่มละมุน มีกลิ่นหอมที่เฉพาะตัว และรสชาตินุ่มนวล เป็นหนึ่งในอาหารเด่นของหนานจิง

ซาลาเปาหนานจิง

เป็นหนึ่งในรูปแบบของซาลาเปาที่มีน้ำซุปมากมาย และมีเปลือกที่บางพร้อมไส้ที่นุ่มนวล ไส้ซาลาเปาหนานจิงโดยทั่วไปจะเป็นเนื้อหมู หลังจากเติมน้ำซุปและเครื่องปรุงรส จะห่อด้วยเปลือกที่บางแล้วนำไปนึ่ง ต้องระวังน้ำซุปที่อาจไหลออกมาขณะกิน ซึ่งเป็นการทดสอบทักษะในการลิ้มรสของน้องๆ ก็ว่าได้

แต่ละจานมีกระบวนการทำที่เฉพาะตัวและรสชาติที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมการทำอาหารการกินของหนานจิง

สถานที่ท่องเที่ยวของเมืองหนานจิง Nanjing

หนานจิงยังเป็นสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดัง มีสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย เช่น สุสานซุนยัตเซ็น, แม่น้ำฉินหวาย, วัดขงจื่อ, ภูเขาจื่อจิน ฯลฯ ที่แต่ละแห่งไม่เพียงแต่มีทิวทัศน์ที่งดงาม แต่ยังอุดมไปด้วยประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม

สุสานซุนยัตเซ็น 中山陵

สุสานนี้เป็นสุสานของท่านซุนยัตเซ็นน ผู้นำการปฏิวัติเพื่อประชาธิปไตยของจีน ตั้งอยู่ที่เชิงเขาจื่อจินในเมืองหนานจิง สุสานมีพื้นที่กว้างขวางหลายแสนตารางเมตร ภายในมีอาคารหลายแห่ง รวมถึงซุ้มประตู อาคารหลังคาหิน ห้องสวดมนต์ และห้องฝังศพ เป็นต้น สถาปัตยกรรมของสุสานผสมผสานระหว่างศิลปะการก่อสร้างแบบจีนดั้งเดิมและเทคนิคตะวันตก เป็นสัญลักษณ์สำคัญของประวัติศาสตร์สมัยใหม่ของจีน

แม่น้ำฉินหวาย 秦淮河

แม่น้ำนี้เป็นแม่น้ำที่มีชื่อเสียงและเป็นแม่น้ำที่ใหญ่ที่สุดในหนานจิง มีวิวสวยงามทั้งสองฝั่ง และมีสถานที่ทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมมากมาย เช่น สะพานโบราณ, วัดโบราณ, บ้านเก่า ฯลฯ ทิวทัศน์ยามค่ำคืนของแม่น้ำฉินหวายมีเสน่ห์มาก เต็มไปด้วยบรรยากาศที่คล้ายกับบทกวีและภาพวาด แม่น้ำยังเชื่อมโยงกับเรื่องราวประวัติศาสตร์และตำนานพื้นบ้านหลายเรื่อง ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมของหนานจิง

วัดขงจื่อ

วัดแห่งนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำฉินหวาย เป็นวัดโบราณที่ใช้สำหรับบูชาขงจื๊อ ในปัจจุบัน วัดขงจื่อไม่เพียงเป็นแหล่งทางประวัติศาสตร์เท่านั้น แต่ยังเป็นย่านธุรกิจและท่องเที่ยวที่คึกคัก มีร้านค้า ร้านอาหาร และโรงน้ำชามากมาย ที่นี่ยังจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมและเทศกาลต่างๆ ซึ่งเป็นสถานที่ที่ดีในการเรียนรู้วัฒนธรรมและประเพณีของจีน

ภูเขาจื่อจิน

ภูเขานี้ตั้งอยู่ใจกลางเมืองหนานจิง เป็นภูเขาที่มีทิวทัศน์สวยงาม ปกคลุมไปด้วยต้นไม้เขียวชอุ่ม และมีสถานที่โบราณมากมาย รวมถึงสุสานซุนยัตเซ็น, สุสานจักรพรรดิจู หยวนจาง และวัดลิงกู ฯลฯ ภูเขาจื่อจินไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญ แต่ยังเป็นสถานที่ที่ดีสำหรับกิจกรรมกลางแจ้งและการพักผ่อน